Organizatori Kvarner Wine Festa u suradnji s brojnim partnerima pripremili su iznimno zanimljiv program za razne skupine.

Ukupno će se održati devet radionica, degustacija i predavanja, a od toga njih pet realizirat će vrhunski hrvatski sommelieri, članovi Hrvatskog sommelier kluba. Neki od najavljenih programa u narednim danima bit će još dodatno i opširnije predstavljeni.

Ulaz na sve programe za posjetitelje Kvarner Wine Festa je besplatan, ali broj mjesta je ograničen.

U nastavku možete vidjeti cijeli program:

 

Subota 02.06.2018.

12:00 Početak rada festivala
Tijekom cijelog dana nastupa The Mystic Rose Ensemble.

12:00 – 13:00 “Happy hour”
Svaki posjetitelj za jednu kupljenu ulaznicu za festival na poklon odmah dobiva još jednu gratis.

13:00 Svečano otvorenje festivala
Kratko obraćanje organizatora i glavnih partnera festivala.

13:30 Vinova loza u prošlosti i sadašnjosti opatijsko-riječko-vinodolskog vinogorja
Najiskusniji hrvatski enolog predstavlja svoju najnoviju knjigu.

– prof. Milorad Zoričić, dipl. ing. agr.

14:30 Žene i vino
Neobična, simpatična, drugačija, a ujedno edukativna radionica na kojoj se sorte vina sljubljuju sa ženama, njihovim karakterima, osobinama i tipovima.

– Ivana Grabar i Sanja Markušić

16:30 Kako postati sommelier?
Ako ste ikada željeli postati dio čarobnog sommelierskog svijeta, na ovoj ćete radionici imati priliku napraviti prve korake.

– dr. Krešimir Mikinac

18:00 Vino i vruja
Prezentacija i degustacija vina koja su godinu dana bila položena na dnu mora na opatijskoj rivijeri.

– Vjekoslav Zahej i dr. Krešimir Mikinac

20:00 Završetak rada festivala

—————————-

Nedjelja 03.06.2018.

12:00 Početak rada festivala
Tijekom cijelog dana nastupa The Mystic Rose Ensemble.

12:00 – 13:00 “Happy hour”
Svaki posjetitelj za jednu kupljenu ulaznicu za festival na poklon odmah dobiva još jednu gratis.

12:30 Priča o konobi
Priča o dalmatinskoj povijesti vina, hrane i pjesme, hrvatskoj kulturnoj baštini te mediteranskom stilu života uz degustaciju vina s otoka Hvara.

– Miki Bratanić i Vina “Braća Plančić”

13:30 Vino i čokolada
Prezentacija i degustacija čokoladnih pralina punjenih vrhunskim hrvatskim vinima.

– Croatian Choco Concept

14:00 Klapa Kampanel
Posjetitelje će u glavnoj dvorani u dvodijelnom nastupu zabavljati jedna od najpopularnijih hrvatskih klapa.

14:30 Kako pravilno poslužiti vino?
Naučite kako predstaviti  i otvoriti vrhunska vina uz demonstraciju opatijskih sommeliera.

– Marko Škarica i Darjan Zelić

16:00 Osnove i pravila pri degustaciji vina
Na što sve obratiti pažnju prilikom degustacije vina? Nakon ove uzbudljive radionice kušajte vino poput profesionalaca.

– Mario Meštrović

17:30 Hrana & vino – pustolovina savršenog sklada
Putovanje prema savršenu skladu jela i vina. Upoznajte tehnike sparivanja i odaberite najbolje vino uz jelo koje Vas privlači.

– Filip Savić

20:00 Završetak rada festivala